Agenda des ateliers culinaires

Enfants à partir de 6 ans - 12 ans 

Inscription exclusivement en duo !

 

Number cake aux fruits rouges (biscuit, ganache, macarons, meringues, fruits) : niveau facile

Charlotte aux fruits rouges, niveau facile

Framboisier revisité (mousse de lait d'amandes, insert framboises, biscuit, glacage)

Niveau intermédiaire

Entremet exotique (mousse passion, insert mangue, biscuit coco citron vert, glacage)

Niveau intermédiaire

Tarte tatin revisitée (pommes, pâte sucrée, crème légère)

Niveau facile

Tarte yuzu, citron vert et meringue de Christophe Michalak

Niveau difficile

Entremet chocolat, vanille, noix de pécan (mousse au chocolat, biscuit, insert vanille, croustillant noix de pécan)

Niveau intermédiaire

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Épicerie fine

Épicerie fine

Vos papilles en éveil

  • Découverte de saveurs oubliées ou inédites
  • Produits régionaux, des quatre coins du monde, bio, issus du commerce équitable…
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