Dolce vita Italienne 17/04/2025 -19h-

Bienvenue dans ce cours dédié à l’art de la cuisine Italienne.  Des pâtes fraîches aux risottos crémeux, en passant par les pizzas et les antipasti, vous apprendrez à maîtriser les bases et à recréer chez vous des plats traditionnels qui respirent la convivialité et le soleil de l’Italie. Préparez-vous à explorer les secrets de cette cuisine qui fait rêver le monde entier ! Buon appetito !

Lors de ce cours de cuisine, vous préparerez les 6 recettes suivantes

Mezzeluna à la Piémontaise (raviolis)

Parmiggiana bianca d'aubergines

Piadina romagnola

Sgabei, petits beignets frits et ricotta au basilic

Epaule d'agneau farcie et croquette de risotto aux olives

Semi-freddo au yaourt et aux fraises